原料：白萝卜半个 辅料：姜一到两片，盐两勺，生抽适量，麻油少许，鸡粉一点点

超好上手的萝卜汤，只用萝卜就可以做出鲜掉眉毛的养身汤 萝卜味甘、辛、性凉，入肝、胃、肺、大肠经；具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。 ——百度百科：白萝卜的食疗价值 准备5min+炖煮30min 两人份 难易2.0

1.白萝卜刨皮切成条 2.热锅放油下姜片翻炒两下 3.下萝卜条翻炒出香味，倒水八百毫升左右 4.大火煮开转中小火煮至萝卜变透明即可 5.关火后加盐两勺鸡粉一点点麻油两三滴